Unser Angebot von Microplane Gourmetreiben

Genießen mit dem passenden Küchengerät

Scharf, schärfer Microplane: Viele Kochliebhaber weltweit sind mittlerweile mit der Geschichte von Microplane vertraut: Der große Moment für die Microplane Reiben kam 1994, als eine Hausfrau in Ottawa einen Orangenkuchen backen wollte. Aus Frust über ihre alte Küchenreibe probierte sie ein neues Werkzeug aus, eine Microplane Holzraspel, die ihr Mann aus dem Baumarkt mitgebracht hatte. Die Orange glitt über die Klingen und versetzte die Frau regelrecht in Staunen. Die geriebene Orangenschale fiel so leicht und locker von der Oberfläche wie Schneeflocken vom Himmel. Diese Entdeckung, dass die winzigen rasiermesserscharfen Klingen der Holzraspel von Microplane auch Lebensmittel fein reiben und schneiden können, anstatt sie zu zerfetzen, legte den Grundstein für den Erfolg der Microplane Küchenreiben. Die Zeit war reif für eine neuartige Produktlinie – die Microplane Küchenreiben. Die Reaktion war überwältigend. Es dauerte nicht lange bis die Reiben weltweit einen festen Platz in der Küche und in Restaurants erobert hatten und zum „Must have“ für jeden Profi – und Hobbykoch wurden.

Delikatessen Köln

Eigenschaften

  • Microplanes US-patentierte, rasiermesserscharfe Schneidekanten
  • Kein Verstopfen
  • Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl
  • Ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff
  • Rutschfester Gummifuß für mehr Stabilität
  • Spülmaschinenfest
  • Leicht zu verstauen: Wiederverwendbare Schutzhülle inkl. (nicht spülmaschinenfest)

* US Pat. 5100506 Can. Pat. 2055945 Patents Pending

Seitdem setzt Microplane einen neuen Standard bei der Entwicklung und Funktionalität von Küchenreiben. Mittels eines aufwendigen, patentierten* Herstellungsverfahrens – perfektioniert in über 40 Jahren Erfahrung – produziert Microplane langlebige und extrem scharfe Schneidekanten. Im Vergleich zu herkömmlichen Reiben schneiden die Microplane Reiben mühelos das Schneidegut, anstatt es zu zerdrücken. Als Erfinder der innovativen Photo-Etching Technologie hat Microplane das Reiben revolutioniert.

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Premium Serie Gewürzreibe

Für Gewürze, Zimt, Muskatnuss. Der handliche Spezialist. Lernen Sie Muskatnüsse oder Tonkabohnen in einer neuen Schneidequalität kennen. Dekorative Salzbrocken werden zu feinstem Salz gemahlen. Auch als kleine Tischreibe geeignet. Einer unser Bestseller!

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Premium Serie Zesterreibe

Für Parmesan, Zitrusfrüchte, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss. Geeignet zum Reiben von Zitruszesten und Raspeln von Gewürzen und Parmesan. Muskat z.B. wird nicht ganz so fein wie mit der Gewürzreibe. Knoblauch und Ingwer werden zerschnitten und sind danach faserfrei.

Delikatessen Köln

Gourmet Serie grob

Für Knoblauch, Ingwer, Karotten, Käse, Muskatnuss. Ideal um schnell und schonend leckere Karotten in den frischen Gartensalat zu reiben.

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Gourmet Serie große Raspel

Für Gouda (Aufläufe), Kohl, Kartoffeln, Äpfel. Die Gourmet-Serie hat eine sehr große Reibfläche. Parmesan wird zu hauchdünnen, aber breiten Scheibchen geschnitten. Perfekt für ein Carpaccio oder für Trüffel. Wenn Sie gerne garnieren, werden Sie damit beste Ergebnisse erzielen.

Delikatessen Köln

Gourmet Serie sehr grob

Für Äpfel, Kartoffeln, Käse, Kohl.Der ideale Begleiter in der Küche für die groben Aufgaben. Ob für das Zerreiben von Käse beispielsweise für Gratins oder zum Schneiden von sehr dicken Kartoffelscheiben, hier ist die sehr grobe Reibe der Premium Serie Ihre erste Wahl.

Feinkost Köln

Gourmet Serie Sternenreibe

Die Sternenreibe aus der Gourmet Serie ist Ihr idealer Begleiter zum Reiben von Käse, Ingwer, Kohlrabi, Knoblauch. Selbst harte Nüsse, Muskat und Schokolade kann fein gerieben werden.

Feinkost Köln

Elite Serie Turmreibe

Mit der Turmreibe stehen Ihnen gleich 5 verschiedene Klingenausführungen in einem Gerät zur Verfügung. Somit sind Sie immer bestens ausgerüstet und haben für jeden Einsatzzweck die passende Klinge zur Hand.

Delikatessen Köln

Gourmet Serie 2-Wege Schneide

Die 2-Wege Schneide aus der Gourmet Serie überzeugt als Parmesan-Reibe sowie zum feinen Reiben von Möhren für einen leckeren Salat. Auch zum Reiben von Kohl für einen schmackhaften Kohlsalat und generell für harte Gemüsesorten sehr gut geeignet.

Feinkost Köln

Specialty Serie Verstellbarer Hobel mit Julienneklingen

Der verstellbare Hobel mit Julienneklingen aus Edelstahl lässt sich je nach Einsatzzweck auf eine von drei Schnittstärken verstellen. Damit lässt sich Gemüse wie Karotten und Gurken mit einem Handgriff komfortabel und sicher schneiden.

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Gourmet Serie Fingerschutz

Passt auf alle Gourmet Serie Reiben, außer XL-Reibe!

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Handschutz

Geeignet für Rechts – und Linkshänder. Aus nahtlosem, schnittfesten Spezialfasermaterial hergestellt.

Casaretto Delikatessen

Feinkost Köln

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Freitag: 09:30 - 19:00 Uhr

Samstag: 09:30 - 15:00 Uhr

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