Öffnungszeiten

Mo-Fr: 09.30 - 19.00 Uhr
Sa: 09.30 - 15.00 Uhr

Sülzburgstraße 42
50937 Köln

Gewürz­mischungen kaufen in Köln – Casaretto Delikatessen

Gewürzmischungen in unserem Feinkostladen in Köln

Unsere Gewürz­mischungen von A - Z

5-gewuerze-pulver-gemahlen-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

5-Gewürze-Pulver

Der chinesische Klassiker 5-Spice wird für Fleisch-, Fisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte verwendet. Es gehört zur Grundausstattung der asiatischen Küche.

african-rub-gemahlen-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

African-Rub

Wilde Gewürzmischung mit ganzen und gemahlenen Gewürzen für Geflügel, Fleisch und Gemüsegerichte.

baharat-gemahlen-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

Baharat

bratkartoffel-gemahlen-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

Bratkartoffel

Gewürzsalz mit Speckwürfel in einer Pfanne auslassen. Schmalz zugeben und rohe Kartoffelscheiben scharf anbraten. Dann die Flamme runterschalten und langsam weitergaren bis die Kartoffeln gar sind. Bei der Hälfte der Garzeit Zwiebelringe dazugeben und evtl. mit dem Gewürzsalz nachwürzen.

bruschetta-grob-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

Bruschetta

cafe-de-paris-grob-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

Cafe-de-Paris

Dieser Klassiker der gehobenen Küche wurde in den 30er Jahren im Café de Paris in Genf kreiert. Café de Paris wird vor allem zu kurzgebratenem Fleisch wie Steaks gegeben. Dazu wird die Kräutermischung erst mit Butter verrührt, dann schaumig geschlagen und zum Fleisch in die Pfanne gegeben.

cajun-gemahlen-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

Cajun

Scharfe Gewürzmischung für die berühmten amerikanischen Küchen Cajun und Creole. Harmoniert sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Huhn oder Gemüse.

caprese-gemahlen-casaretto-delikatessen-koeln-gewuerzmischung

Caprese

Ein sehr gelungenes Gewürzsalz, welches perfekt zu Tomaten mit Mozzarella, Tomatensaucen und soagar zum Frühstücksei passt.

Sie haben Fragen zu unserem Sortiment?

Rufen Sie uns an oder besuchen Sie uns vor Ort in Köln.